Artičok - papája a ich účinky

Artyčoky priaznivo pôsobia na ľudský organizmus. Okrem bielkovín, sacharidov, vlákniny a vody, obsahujú aj minerály ( železo, vápnik, horčík, fosfor, draslík, zinok, meď, sodík, omega 3 a 6  kyseliny ) a vitamíny ( vitamín A, B1, B2, B3, B6, betakarotén, vitamín C, E, K, Lutein, kyselinu listovú a pantotenovú).

Účinky artyčoky pre zdravie človeka:

- najlepšie liečivo na pečeň a žlčník ( zvyšuje tvorbu a vylučovanie žlče, má detoxikačný účinok na pečeň)

- čistí cievy ( zabraňuje ukladaniu cholesterolu v cievach)

- znižuje vysoký krvný tlak

- normalizuje hladinu cukru v krvi ( vhodný doplnok pri liečbe diabetes)

- má antiseptické a antialergické účinky ( liečba ekzémov)

- urýchľuje trávenie a metabolizmus, podporuje pravidelnú stolicu a odstraňuje plynatosť

- preventívne pôsobí proti kardiovaskulárnym problémom

- detoxikuje organizmus

- podporuje obranyschopnosť

- redukuje hmotnosť

Neodporúča sa pri ťažkých poruchách obličiek.

Papája obecná ( Carica papaya) alebo Papája obyčajná či melónová je taktiež teplomilná rastlina s jedlými plodmi pochádzajúca pôvodne zo Strednej Ameriky. Zvláštnosťou tejto rastliny je palmovitý strom s nepravým kmeňom , neobsahuje drevo, je to dutá lodyha s priemerom 30 cm a jej povrchové pletivá sú vystužené hustou sieťou spevňujúcich vlákien, ktoré umožňujú rastline vzdorovať silnému náporu vetra aj so záťažou plodov. Na vrchole stromu vyrastá ružica 75 centimetrových žltozelených listov, čím pripomína palmu. Plodmi papáje sú bobule, pripomínajúce podlhovasté či hruškovité tekvice. Ich hmotnosť sa pohybuje od 0,5 do 10 kg.

Papája sa pestuje hlavne pre svoje plody, ktoré sa môžu konzumovať surové či inak upravované. Ale i mladé listy sa môžu konzumovať ako ,,špenát". Papája obsahuje účinné látky ako : bielkoviny, vodu, sacharidy, tuk, vlákninu, minerály (vápnik, železo, horčík, sodík, draslík, zinok, fosfor, meď, mangán, selén, omegu 3 a 6 mastné nenasýtené kyseliny), vitamíny )A, B, C, E, K, ludeín, betakarotén, cholín, kyselinu listovú a pantoténovú.).

Účinky papáje pre zdravie človeka:

- enzým papain ( obsiahnutý v pletive takmer v celej rastline) podporuje trávenie, má protizápalové účinky

- semená papáje sú preventívnym liekom pri odstránení hlíst

- podporuje obranyschopnosť, detoxikuje organizmus a chráni bunky pred pôsobením voľných radikálov

- preventívne pôsobí proti rakovine

- normalizuje hladinu cukru v krvi

- odstraňuje vrásky

- podporuje hojenie rán a upokojuje podráždenú pokožku

- má silné antiseptické účinky

- znižuje cholesterol

- preventívne pôsobí pred kardiovaskulárnymi ochoreniami

- prečisťuje obličky a zlepšuje funkciu močových ciest

- je močopudná

- urýchľuje trávenie  a podporuje pravidelnú stolicu, prečisťuje hrubé črevo

- zbavuje organizmus nadbytočnej vody

- podporuje funkciu žalúdka ( odporúča sa aj pri žalúdočných vredoch)

- využíva sa vo veľkom aj v kozmetike  ( priaznivo pôsobí na unavenú pleť a pri liečbe akné)

Nevhodné je konzumovať papáje v období tehotenstva a kojenia !

Semená papáje sa využívajú ako prostriedok vyvolávajúci potrat.

Šťava z papáje vyvoláva v maternici svalové sťahy a tie spúšťajú krvácanie.