Dobré trávenie si vyžaduje správu životosprávu, kvalitnú stravu a dostatok pohybu. Dôležitý je pravidelný pitný režim a konzumácia takých potravín, ktoré obsahujú vlákninu, vitamíny, minerály a iné zdraviu prospešné živiny.
Viete, čo všetko môže vyvolať žalúdočné problémy? Dobrému tráveniu škodí nepravidelné stravovanie, hladovanie, prejedanie sa a nedostatočné prežúvanie. Tiež málo prirodzených čerstvých potravín, konzumácia nekvalitných výrobkov a strava, ktorá obsahuje priveľa cukru či chemických látok. Trávenie brzdia aj individuálne intolerancie a alergie, málo spánku a nedostatok pohybu. Tiež pobyt v toxickom ovzduší a v elektromagnetickom smogu. Tráveniu neprospievajú ani negatívne emócie a zlý vzťah k jedlu.
Čo trávenie podporí? Pre dobré trávenie je nevyhnutný dostatočný pitný režim, konzumácia vlákniny, čerstvého ovocia a zeleniny. Dobré zažívanie podporujú tiež koreniny, ktoré vylepšujú jedlám nielen chuť, ale zlepšujú aj trávenie. Nie náhodou sa koreniny nazývajú prírodnými liečiteľmi. Do základnej zostavy korenín v kuchyni patrí bobkový list, rasca, kôpor, fenikel, oregano, majorán, bazalka, rozmarín, tymian a čierne korenie. No v kuchyni sa oplatí používať širšiu škálu korenín a k tým základným pridať aj muškátový oriešok, škoricu, klinčeky, karí, čili či kurkumu. Na organizmus majú skvelé účinky aj kurkuma tablety, ktoré stimulujú žalúdočné šťavy a navyše podporujú aj dobré fungovanie žlčníka či pečene. Podporu tráviaceho ústrojenstva zabezpečia tiež enzýmy z ananásu a papáje vo forme kapsúl, ktoré okrem prírodných enzýmov bromelaínu a papaínu obsahujú aj vitamín C na podporu imunitného systému a ochranu buniek pred oxidačným stresom. Tabletky artičoky a papáje tiež podporujú trávenie, imunitu a redukciu telesného tuku. Artičoka je najlepším prírodným liekom na žlčník a pečeň vďaka obsahu cynarínu, papája zas pomáha pri hnačke, tráviacich ťažkostiach a žalúdočných vredoch.
Trávenie vhodne podporí aj konzumácia čerstvých zelených vňatí, listov a byliniek, ktoré sa ukrývajú pod názvom zelené korenie. Čerstvé zelené korenie možno kúpiť takmer v každom obchode, no možno si ho vypestovať aj v domácich podmienkach. A to nielen v záhradách, ale aj doma v kvetináči. Bazalka, koriander, rozmarín, kôpor, petržlenová vňať, estragón, saturejka, oregano, majorán a mnoho iných rastliniek blahodarne pôsobí na celé zažívacie ústrojenstvo. Čerstvé vňate, listy a bylinky sú bohatým zdrojom vitamínov, minerálov a esenciálnych olejov. Pomáhajú telu zbaviť sa odpadových látok, majú antiseptické a antibakteriálne účinky.
Poruchy trávenia pomôžu zmierniť aj určité druhy čerstvých či sušených bylinkových čajov - fenikel, aníz, mäta, rumanček, žihľava, rebríček, repík, medovka a mnoho iných, ktoré pozitívne pôsobia na celý tráviaci systém. Väčšina čajov z týchto byliniek zmierňuje plynatosť, povzbudzuje činnosť čriev a pomáha likvidovať črevné parazity. Vhodné sú tiež čajové zmesi. Napríklad zmes rasce, rumančeka, mäty, anízu a feniklu. Čaj na žalúdok tohto typu odstraňuje viaceré zažívacie ťažkosti - pocit plnosti, nadúvanie, bolesti brucha, nevoľnosti, kŕče či hnačky.